Chatica Maiz Chulpe 500g
£2.95
100 % Natural - Importado de Perú - También conocido como "Cancha" es un refrigerio popular en los países andinos, a menudo servido junto con ceviche. Es bueno describirlo como palomitas de maíz sudamericanas que revientan por dentro.
Los granos puntiagudos explotan cuando se calientan e incluso saltan de la sartén, pero el interior del maíz no estalla ni se hincha como las palomitas de maíz normales.
En cambio, el maíz cancha se hincha ligeramente y se tuesta, como las nueces de maíz, y tiene un sabor crujiente almidonado que es bastante adictivo.